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간단하면서도 맛있는 '토마토 파스타' 레시피 토마토 파스타 레시피: 재료: - 파스타 (스파게티 또는 페트루치니 추천) 200g - 토마토 소스 1컵 (본인이 좋아하는 토마토 소스를 사용하세요) - 마늘 2-3쪽 (다진 마늘 또는 다진 마늘을 사용) - 올리브 오일 2큰술 - 소금과 후추 (선호에 따라 조절) - 파슬리나 베이비 루꼴라 (장식용으로 사용) 만드는 방법: 1. 냄비에 물을 끓여서 소금을 넣고 파스타를 삶습니다. 본인이 선호하는 식감까지 삶아주세요. 2. 별도의 팬에 올리브 오일을 데워 마늘을 넣고 중간 불에서 볶습니다. 마늘이 향이 나면 토마토 소스를 넣어줍니다. 3. 소금과 후추로 간을 맞추고 중간 불에서 약간 끓여줍니다. (본인이 선호하는 다양한 향신료를 넣어도 좋습니다.) 4. 삶은 파스타를 체에 걸러 물기를 뺀 뒤, 소스와 잘.. 더보기
간단하고 맛있는 '스크램블 에그' 레시피 스크램블 에그 레시피: 재료: - 달걀 2개 - 우유 2큰술 - 소금과 후추 (선호에 따라 조절) - 식물성 기름 또는 버터 (팬에 사용할 기름) 만드는 방법: 1. 달걀을 깨서 볼에 넣고 우유를 넣습니다. 이때 소금과 후추도 함께 넣어주세요. 2. 젓가락이나 포크를 사용하여 달걀과 우유를 잘 섞어주세요. 달걀 노른자와 흰자가 완전히 섞이도록 합니다. 3. 팬을 중간 불로 예열하고, 식물성 기름 또는 버터를 팬에 녹입니다. 4. 달걀 혼합물을 팬에 부어주세요. 5. 젓가락이나 주걱으로 달걀을 저어가며 익힙니다. 큰 덩어리가 없도록 부드럽게 익혀주세요. 6. 달걀이 완전히 익었으면, 팬에서 꺼내서 바로 서빙합니다. 팁: - 달걀을 섞을 때, 좀 더 공기를 포함시키려면 젓가락으로 휘젓거나 주걱으로 빠르게 저.. 더보기
간단하고 맛있는 '스크램블 에그' 레시피 스크램블 에그 레시피: 재료: - 달걀 2개 - 우유 2큰술 - 소금과 후추 (선호에 따라 조절) - 식물성 기름 또는 버터 (팬에 사용할 기름) 만드는 방법: 1. 달걀을 깨서 볼에 넣고 우유를 넣습니다. 이때 소금과 후추도 함께 넣어주세요. 2. 젓가락이나 포크를 사용하여 달걀과 우유를 잘 섞어주세요. 달걀 노른자와 흰자가 완전히 섞이도록 합니다. 3. 팬을 중간 불로 예열하고, 식물성 기름 또는 버터를 팬에 녹입니다. 4. 달걀 혼합물을 팬에 부어주세요. 5. 젓가락이나 주걱으로 달걀을 저어가며 익힙니다. 큰 덩어리가 없도록 부드럽게 익혀주세요. 6. 달걀이 완전히 익었으면, 팬에서 꺼내서 바로 서빙합니다. 팁: - 달걀을 섞을 때, 좀 더 공기를 포함시키려면 젓가락으로 휘젓거나 주걱으로 빠르게 저.. 더보기